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西安東一路的蒼蠅小館——李三鹵汁豆腐腦店

2019年03月20日 17:59:14來源:今日頭條 作者:美食與遠方 瀏覽數:954 責任編輯:本站小編

豆腐腦是北方人最常見的早餐,不管是城市還是鄉村,都可以看到賣豆腐腦的小店或攤點。吃上一碗熱騰騰、滑嫩嫩的豆腐腦,也是很多人一天的開始。

東一路的蒼蠅小館,很多人去只為吃上一碗豆腐腦

在古城西安大差市東一路,有一家李三鹵汁豆腐腦店,店面不大,但是生意確實相當好。每天早上很多食客慕名而來,排隊等座購買是常事。

東一路的蒼蠅小館,很多人去只為吃上一碗豆腐腦

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這家店有二十多年歷史,算是老店了。早上經營豆腐腦,油條、豆漿、肉夾饃等早餐,中午也賣面食等。

東一路的蒼蠅小館,很多人去只為吃上一碗豆腐腦

西安的豆腐腦一般都是五香的,做鹵汁豆腐腦是最大的一個特色,豆腐腦很大一碗,4塊錢一碗,有里面豆腐皮、木耳、面筋、海帶、黃花菜等,很豐富,物美價廉。

東一路的蒼蠅小館,很多人去只為吃上一碗豆腐腦

還有的食客喜歡胡辣湯和豆腐腦兩摻,既能吃到豆腐腦的滑嫩,又有胡辣湯的香辣,堪稱一絕,現在,很多店也在模仿這種吃法。

東一路的蒼蠅小館,很多人去只為吃上一碗豆腐腦

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另外,油條也很好吃,外面酥脆里面綿軟,很大一根,只要2塊,老板還會給你剪成小段。

東一路的蒼蠅小館,很多人去只為吃上一碗豆腐腦

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只是環境一般化,典型的“蒼蠅館子”味道好,就不要太計較了。

東一路的蒼蠅小館,很多人去只為吃上一碗豆腐腦

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【本站總編:秦巖     微信號:shaanture      新聞熱線:13384928744】


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