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盤點幾家不出西安也能吃到的陜北味

2018年12月19日 09:09:37來源:頭條號 作者:佚名 瀏覽數:723 責任編輯:本站小編

相信很多老陜們就算沒吃過陜北的小吃,也絕對聽說過。像洋芋擦擦、子長煎餅這樣的小吃也算是聞名大西北了,好多人為了吃這一口正宗的陜北小吃還專程跑陜北旅游一趟,這就足以看出來這些小吃的魅力了。今天小編就讓你不出西安也能吃到陜北味!

子長煎餅(瓦堡老城里煎餅)

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

這家店店面并不大,但是很有特色,店里裝的很有一種陜北窯洞的感覺,桌椅板凳也非常合適,一看就知道是店家精心設計過的。

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

一進門就是點菜的地方,點完餐領了單子交給后廚,然后等號就行。他家服務員和廚師都是統一著裝,讓人容易辨認,而且很有趣。

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

他家的酥肉煎餅雖說是貴了點,但是量很大,小編一個人根本吃不完一份。酥肉做的很香,而且很有嚼勁,雖說酥肉確實是一般煎餅里該有的大小,但是還是希望可以再大點~

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

人均:14元

地址:東新街永興坊陜北里(中山門內)

陜北高家

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

這家店的陜北氛圍特別濃,店里的菜單上基本都是陜北的美食,就墻上都畫的是陜北的黃土高坡和窯洞,感覺特別棒。店面不算特別大,但是里邊特別亮堂,衛生也很干凈,很不錯的一家店。

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

洋芋擦擦這種美食相信大家應該基本都吃過,這個美食應該是陜北小吃里面普及度非常高的一個了,現在西安的炒飯攤上基本都有炒洋芋擦擦。但是吃過幾次之后小編發現并不好吃也不正宗,根本把洋芋擦擦的名聲都敗壞了。這家的洋芋擦擦就很正宗,每一口都是濃濃的陜北味,大家想吃正宗的洋芋擦擦一定要來這家。

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

洋芋擦擦雖說好吃,但是它也像一般的炒飯,吃著吃著就特別干。他家小菜腌制的特別夠味,不僅好吃,還能解決洋芋擦擦的干,特別不錯。

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

人均:35元

地址:后村西路中段綠地九號官邸斜對面(西延路)

綏德羊雜碎

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

羊雜碎也是一道陜北人超喜歡吃的特色美食,特別是大冬天,一碗羊雜碎下肚,渾身都是暖洋洋的。這家綏德羊雜碎味道做的非常正宗,粉條筋道有嚼勁,羊雜也非常香,而且吃不到腥味。

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

如果飯量特別大的還可以再來一個陜北特有的油旋,雖說看著平淡無奇,就是一個面餅,但是吃起來卻非常好吃,它的外皮是酥脆的,里面又軟又香,就算是干吃也特別好吃,泡在羊雜湯里吃就更美味了。

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

人均:25元

地址:鳳城三路與貞觀路十字6號大院內東南角

陜北農家宴

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

這是一家很正宗的陜北菜館,他家的陜北菜做的還都很不錯。店里裝修也挺好的,上下共兩層,一層大廳,二層包間,裝修非常大氣。菜品很多,尤其陜北小吃。

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

這家的榆林大燴菜非常不錯,顏值也特別高。它里面放了豬肉,肥瘦那種,白菜、粉條、土豆等,每種食材都煮的很到位,吃起來軟爛,而且入味,這個季節吃就特別合適。

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

人均:49元

地址:文景路與緯二十八街十字向北100米路東

陜北抿節

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

這是一家小店,店鋪也不太好找,要從一個小道道進去才看的到,所以找不到就及時給店家打電話。他家抿節的吃法醒目的貼在墻上和桌子上,環境布置簡潔干凈。店老板真心好,客人來去都會招呼,出門老板都會說一句走好,很暖心。

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

抿節有三種,分別是雜面,白面和蕎面。他家上飯的效率很不錯,抿節的小料和湯很快就上來了。小料一碟一碟的分量很多,按照自己喜歡的小料調就可以,吃起來還是很不錯的。

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

蕎面一小段一小段的像小魚魚兒,麥香混合咸咸的料汁,搭配清新的黃瓜絲感覺真的很棒,強推!

是什么陜北小吃被稱為是老陜的命根子?

人均:15元

地址:南稍門中貿廣場(光大銀行旁進門后陜北抿節在最里面一家,不要走錯哦)

【本站總編:秦巖     微信號:shaanture      新聞熱線:13384928744】


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