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盤點榆林經典美食老字號

2018年12月19日 09:03:56來源:頭條號 作者:陜北姑娘二妹子 瀏覽數:846 責任編輯:本站小編

榆林人都愛美食

許多老字號隱藏在榆林的邊邊角角里

這些老字號

都是經過榆林人挑剔的舌頭認可的

今天就為大家推薦一下

那些歷經風雨屹立不倒的榆林經典老字號

榆林美食你知道幾家,這條消息讓你全知道

古城風味樓

怎能錯過,隱藏在榆林邊邊角角的美味

特色菜:豬肉翹板粉、酸菜炒軟餅、小白菜燴豆腐等

怎能錯過,隱藏在榆林邊邊角角的美味

點評:老榆林飯館了,開了很多很多年,味道比較正宗,可以吃到很多當地特色。以傳統老榆林菜為主,適合外地游客來品味榆林美食,比如猴戴帽,炸丸子,菠菜燜肉絲,炸豆奶等等,都是值得品嘗的榆林特色菜。

地址:新建南路北方醫院南鄰(新樓巷公交站牌向前20米)

塞上飯莊

怎能錯過,隱藏在榆林邊邊角角的美味

特色菜:炸豆奶、拼三鮮、劃菜、羊肉餃子、雞丁湯

點評:老字號,榆林地方特色,在老街里,很好找。環境干凈衛生,服務員親情,飯菜好,酸菜羊肉特好吃,豆腐宴榆林首家。

地址:南大街59號

屈老四燴菜

怎能錯過,隱藏在榆林邊邊角角的美味

特色菜:酸菜大燴菜、豆角大燴菜、五花大燴菜、排骨大燴菜

怎能錯過,隱藏在榆林邊邊角角的美味

點評:屈老四可是很有名氣,去的人一撥撥,飯點更是爆滿,服務一桌基本一個,上桌點單,選擇燴菜種類,個人喜歡豆角和酸菜的,里面的豆腐很有榆林味道。

地址:紅山路與東岳路東南角

馮師傅拼三鮮

怎能錯過,隱藏在榆林邊邊角角的美味

特色菜:拼三鮮、羊肉蒸餃、韭菜盒子

怎能錯過,隱藏在榆林邊邊角角的美味

點評:老榆林范簡直霸氣逼人,傳統的拼三鮮,大肉丸子、雞肉、羊肉、小酥肉還有紅佛手都超足,關鍵是味道足夠正宗!炸韭餅酥香好吃到爆......

地址:銀沙路智乾鑫府十字往北五百米路東

老村長大鍋肉

怎能錯過,隱藏在榆林邊邊角角的美味

特色菜:燉羊肉

怎能錯過,隱藏在榆林邊邊角角的美味

點評:榆林當地人都知道鐵鍋燉羊肉確實不錯,還是陜北的羊肉食材好。一鍋肉燉上兩三個小時,味道和口感都錯,最后還能下點面,名副其實的羊肉面。這家店名氣挺大,當地人都知道,導航很容易找到。

地址:開光路美食廣場東側1號商鋪

四十里鋪羊肉面

怎能錯過,隱藏在榆林邊邊角角的美味

點評:榆林的羊肉面,面厚薄均勻、筋道有嚼頭,肉是肥嫩的山羊肉,質鮮味美,是羊肉中的極品,堪稱一絕,而四十里鋪羊肉面因為做法講究,口味地道最受陜北人喜愛。冬天能夠上一碗熱氣騰騰的地道的四十里鋪羊肉面則是陜北人最滿足的事情了。

地址:榆林市榆陽中路(南門口)七天連鎖酒店下面

老榆林羊雜碎

點評:雖說不上頓頓都有羊雜碎身影,但榆林人愛喝羊雜碎是出了名的。在街上每走三五十步,必定有一家打著正宗招牌的羊雜碎鋪,味道因人們口味不同而評論不一。老榆林雜碎是出了名的湯鮮味美,吃一次就忘不了。主料是粉條,但靈魂是這鍋用羊骨和羊雜熬制了三個小時的腥湯。一碗羊雜,再配上一個肉夾饃,成為榆林人最普通的一頓早飯。

地址:榆林市北大街71號

老街抿節館

點評:有很多年的歷史了,是榆林老街上一條靚麗的風景線。其抿節味清淡可口,不同于普通面食,它還帶著一股豆香味兒。

地址:榆林市南大街

康師傅面皮碗托

點評:榆林的碗托比較出名,品牌也特別多,像老于家,張記,河神廟等等,但康師傅面皮碗托也是一家老字號,有二十多年的歷史了,味道特別地道。

地址:北大街26號

馮師傅糖棋子

點評:百年老字號,在榆林的各大超市和許多食品商鋪都能見到。它口感潤爽,甜度適中,易于保存,包裝明快,便于攜帶。多年來主宰榆林百姓早點食用,成為不可或缺的晨食美味。

地址:西人民路238號

康老漢羊蹄

點評:“康老漢羊蹄”已經在榆林城內屹立了二十多年,這家老店每天都有來至四面八方的游客來品嘗。是榆林古城上的一道風景,在夏天的夜晚更是人山人海排隊來吃。

地址:榆林市南大街257號

蓮花池酸奶店

點評:相信榆林人對這家店應該都不陌生,有二十多年的歷史了,榆林人只要一提到酸奶店想到的都是它,從來不曾改變的味道,承載的也是我們滿滿的回憶。現在除了酸奶也有一些其他的美食,味道還不錯。

地址:榆林二街鐘樓巷(米蘭新娘對面二樓)

【本站總編:秦巖     微信號:shaanture      新聞熱線:13384928744】


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